Когда подсолнечник начинает говорить. Что можно понять по одному листу
Иногда на поле не нужно ни анализов, ни долгих обсуждений. Достаточно сорвать один лист подсолнечника и внимательно на него посмотреть.
Если лист стал неровным, между жилками появились небольшие «пузыри», поверхность выглядит слегка гофрированной и плотной — растение уже пытается что-то рассказать агроному.
Очень часто это история про ALS-гербициды.
Подсолнечник — одна из самых чувствительных культур к этой группе. Причём не обязательно, чтобы препарат вносили прямо по культуре. Иногда достаточно:
— лёгкого сноса с соседнего поля — остатков в опрыскивателе — последействия после предшественника
И растение начинает показывать характерную картину.
Почему появляется пузырчатость
ALS-ингибиторы блокируют фермент ацетолактатсинтазу. А это фермент, через который растение синтезирует три базовые аминокислоты:
валин лейцин изолейцин.
По сути, растение в этот момент лишается «строительных кирпичей» для новых клеток.
Рост тканей начинает идти неравномерно. Жилки растут одним темпом, паренхима другим — и лист буквально начинает «вспучиваться» между жилками.
Так появляется та самая пузырчатость.
Но самое интересное — это только первый сигнал.
Есть несколько признаков, по которым опытный агроном почти сразу узнаёт ALS-стресс
Первое — это кожистый пузырчатый лист. Листовая пластинка становится бугристой, плотной, как будто слегка утолщённой. На ощупь такие листья часто грубее обычных.
Второе — антоциановый сигнал. Если перевернуть лист, можно заметить, что жилки начинают отдавать красноватым или пурпурным оттенком.
Это не болезнь.
Когда рост растения останавливается, сахара перестают нормально оттекать из листа и начинают накапливаться. В ответ запускается синтез антоцианов — и жилки слегка краснеют. Для опытного агронома это очень характерный маркер того, что метаболизм растения «встал».
Третий признак — симптом «сложенных ладоней».
Молодые листья в точке роста начинают вести себя необычно. Вместо того чтобы раскрываться горизонтально, они тянутся вверх и как будто прижимаются друг к другу краями.
Растение выглядит так, словно пытается уменьшить испарение, будто испытывает засуху. Хотя влаги в почве может быть достаточно.
И есть ещё одна деталь, которую редко описывают в учебниках, но её хорошо знают полевые агрономы.
Асимметрия основания листа.
У здорового подсолнечника основание листовой пластинки обычно симметрично. Лист «садится» на черешок ровно.
При ALS-стрессе часто видно, что одно «плечо» листа начинается немного выше, другое ниже. Лист выглядит слегка перекошенным.
Это очень характерная морфологическая подпись гербицидного стресса.
Болезни, вредители или дефициты питания так системно лист не деформируют.
Почему это важно для диагностики
В поле пузырчатость листьев иногда пытаются лечить чем угодно:
микроэлементами, фунгицидами, стимуляторами.
Но если причина — гербицидный стресс, то это не болезнь и не дефицит.
Растению просто нужно время, чтобы переработать действующее вещество.
Если точка роста жива, подсолнечник чаще всего выходит из такого состояния через 7–10 дней и начинает формировать нормальные листья.
Поэтому иногда самый правильный агрономический приём — не спешить.
Иногда достаточно просто внимательно посмотреть на растение.
Потому что подсолнечник, как и многие культуры, умеет довольно честно показывать, что именно с ним произошло.
И если научиться читать эти сигналы, поле начинает рассказывать очень много интересного.
