Почему физика фунгицида ломается в холод, росу и после дождя

🌡️💧 Почему физика фунгицида «ломается» в холод, росу и после дождя

Когда мы смотрим на растворимость и logP в таблицах, кажется, что поведение молекулы — величина постоянная. Но в поле это не так. Эти параметры заданы для лабораторных условий, а реальный лист — живой, холодный, влажный или перегретый объект, который постоянно меняется.

Именно поэтому два триазольных фунгицида одного класса могут вести себя диаметрально по-разному в зависимости от погоды.

Когда лист тёплый, восковой слой становится более пластичным. Молекулы с высоким logP относительно легко встраиваются в него, проходят границу «воск → ткань» и удерживаются внутри листа. В таких условиях преимущество получают более липофильные молекулы, формирующие длинную и стабильную защиту.

В холодную погоду всё меняется. Воск уплотняется, мембраны теряют текучесть, диффузия замедляется. Липофильные молекулы по-прежнему стремятся к жиру, но пройти через холодную кутикулу им сложнее. Вход замедляется, а куративное окно сужается.

В этих условиях лучше проявляют себя молекулы, которые легче уходят в водную фазу и меньше зависят от липидной диффузии. Они быстрее выходят из капли и используют водные микроканалы листа, поэтому в холодную весну часто субъективно «лучше заходят» более подвижные триазолы.

Роса — это тонкая водная плёнка на поверхности листа. Кажется логичным, что вода должна помогать, но на практике она часто мешает. Для молекул с высокой растворимостью роса может облегчать выход из капли, но одновременно разбавляет концентрацию у поверхности листа и растягивает процесс проникновения.

Для липофильных молекул ситуация ещё сложнее: вода создаёт дополнительный барьер между молекулой и воском. Молекула не хочет оставаться в воде, но и до жира добраться ей трудно. В результате вход может замедляться сильнее, чем в сухих условиях.

Поэтому роса часто смещает баланс в пользу препаратов, у которых вход меньше зависит от жировой диффузии и которые способны быстрее переходить в ткань при низкой концентрации.

Если дождь прошёл вскоре после обработки, включается фактор удержания на поверхности. Здесь высокая липофильность снова становится плюсом. Молекулы с высоким logP лучше удерживаются на кутикуле и меньше смываются, тогда как более водные молекулы могут частично потеряться до момента проникновения.

В поле это выглядит так: в сухую и тёплую погоду выигрывают «тяжёлые» триазолы с длинным защитным хвостом; в холод и при росе быстрее срабатывают более подвижные молекулы; при риске дождя сразу после обработки снова ценится удержание в воске.

Итог: нельзя оценивать фунгицид по одному параметру. Растворимость и logP — это инструменты, которые по-разному проявляются в разных погодных сценариях. Погода определяет, какой параметр станет главным — скорость входа или способность удержаться, и именно это объясняет разницу в эффекте препаратов одной FRAC-группы.