Стробилурины и фузариоз колоса: где агронома чаще всего обманывают
Фузариоз колоса — одна из самых коварных болезней зерновых. Не потому, что её сложно увидеть, а потому что она умеет маскироваться. Колос может выглядеть относительно чистым, флаг-лист зелёный, посев «стоит» — а после уборки анализ показывает превышение DON, и зерно уходит в корм или под отказ.
И очень часто в таких схемах фигурируют стробилурины.
Разберёмся спокойно и без маркетинга — почему так происходит.
Стробилурины (FRAC 11, QoI) работают через блокировку дыхания гриба. Они воздействуют на митохондрии, останавливая перенос электронов в дыхательной цепи. В результате гриб испытывает энергетический голод, замедляет рост и спорообразование. Именно поэтому стробилурины так хорошо работают против ржавчин, септориоза, пиренофороза — там, где патоген сильно зависит от активного дыхания.
Но Fusarium — совсем другой тип гриба. Это не узкоспециализированный паразит, а гибкий патоген с альтернативными путями дыхания и мощным стресс-ответом. Когда Fusarium попадает под давление стробилурина, он не «падает замертво», а часто включает аварийную программу выживания.
И вот здесь возникает ключевой парадокс, который подтверждён десятками исследований:
стробилурины могут снижать видимые симптомы фузариоза, но одновременно повышать накопление микотоксина DON.
Почему так?
Во-первых, блокировка дыхания создаёт у гриба окислительный стресс. Для Fusarium это сигнал к усиленному синтезу вторичных метаболитов — а DON как раз относится к таким «защитным» соединениям и одновременно усиливает агрессию гриба к растению.
Во-вторых, стробилурины сильно влияют на само растение. Они подавляют синтез этилена, замедляют старение тканей, продлевают физиологическую активность листьев и колоса. Визуально — плюс. Биологически — колос дольше остаётся живым, влажным и метаболически активным, а значит удобным субстратом для токсинообразования.
В-третьих, стробилурины могут угнетать естественную микрофлору-антагонист, которая в норме сдерживает Fusarium. Конкуренции меньше — токсиногенез идёт активнее.
Именно поэтому сегодня в профессиональной агрономии сформировался жёсткий вывод:
стробилурины не рассматриваются как средство защиты от фузариоза колоса и DON.
В следующем посте разберём самое важное — как выстраивать защиту по фазам и где стробилурины действительно на своём месте, а где их нужно убирать сознательно.
